培养目标：培养符合现代旅游业及其相关产业需要的，具有国际视野、具有一定的职业素养和人文精神，具备扎实的理论基础和一定的管理意识、实践应用能力和创新能力，毕业后能够从事旅游业及其相关产业的经营与管理、规划设计、创新研发、咨询培训等工作，胜任旅游业中高层管理岗位的高素质应用型人才。
核心课程：旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为学、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游政策与法规、会计学、市场营销学、旅游文化学等。
学制学位：学制四年，授予管理学学士学位。
就业前景：专业学生毕业后一是在各级旅游行政部门和旅游企事业单位、大中型企业从事管理工作；二是在中、高等职业院校和科研机构从事教学和科研、咨询、规划工作；三是考研继续深造。
