6月10日下午,酒店管理(国际邮轮乘务)专业在优创·UN·咖啡厅组织学生咖啡文化体验活动,邀请内蒙古咖范餐饮管理有限公司(Wayback咖啡欧宝娱乐官网入口 )孙强经理做题为“带你打开咖啡世界的大门”的主题讲座。大连泰格海事服务有限公司驻校教师包乌优、杨昭原以及19级酒店管理(国际邮轮乘务)专业全体同学共40余人参加本次活动。
在讲座中,孙强经理讲解了咖啡的历史、分布和种类以及喝咖啡的礼仪等知识。在互动环节中,让大家感受了不同种类“咖啡鼻子”的气味并且详细回答同学们的提问。同时现场为同学们制作了不同口味的咖啡进行品尝,并邀请班级同学进行实践,自己动手体验咖啡的冲泡。
本次活动旨在丰富酒店管理专业学生的专业知识,提升专业素养,也激发酒店管理(国际邮轮乘务方向)的专业活力。